北仑区碧秀山庄酒店冷藏、冷冻库

星级酒店和餐厅都会单独配备专用冷库,储存食品或食品原料等。

酒店餐饮冷库多设计成双温库(甚至多温库),以满足不同食品的最佳储藏温度要求:冷藏库主要用于储存水果蔬菜;冷冻库主要用于储存海鲜、冻肉等。冷藏库的设计温度为 +5 °C 至 0 °C;冷冻库的设计温度为 -18 °C 至 -20 °C。

聚氨酯是最好的冷库板材,聚乙烯(白色泡沫)夹心板无论保温效果还是隔热性能均远远低于聚氨酯。

* 冷库为定制产品,具体造价与源材料价格、实际施工方案等众多因素有关,请咨询雪山获取明确详细的报价


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